Zur Übersicht

BIO Quinoa Pasta Maccheroni schwarz, 250 g

quinoa_mac_s_1826260337

bio – fair – glutenfrei – vegan

Wie wäre es zur Abwechslung mal mit schwarzem Pasta? Die Quinoa Pasta Maccheroni rein mit schwarzem Quinoa Mehl werden ohne Farbzusatzstoffe herstellt. Einzigartig an dieser Pasta ist der grosse Anteil an Quinoa und die schonende Trocknung über 26 Stunden. Deshalb enthalten diese Vollkornteigwaren die ganzen wertvollen Nährstoffe von Quinoa und haben dessen typischen nussigen Geschmack. Die Quinoa Pasta wird wie andere Nudelsorten zubereitet, wobei kräftige Saucen besonders gut dazu passen.
Zubereitung: Quinoa Pasta 2-3 Min. in Salzwasser kochen. Durch den hohen Eiweissgehalt kann sich Schaum bilden, deshalb auf niedriger Stufe kochen. Mit warmem Wasser abschrecken. Auf einen Teller anrichten und die zubereitete Pasta-Sauce dazugeben.
Zutaten: BIO Quinoamehl 90%, BIO Guarkernmehl