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BIO Quinoa Mehl, 400g

quinoa_mehl
11,00 CHF

bio – fair – glutenfrei – vegan

Dieses Mehl wird aus Quinoa, dem nährstoffreichen und glutenfreien Korn aus den bolivianischen Anden, hergestellt. Die Körner werden für die Produktion auf der kleinen Holzmühle im Gurtenareal in Wabern bei Bern frisch gemahlen und abgefüllt.
Zutaten: BIO Quinoa
Zubereitung: Das Quinoa Mehl kann wie jedes Mehl zum Backen von Kuchen und anderem Gebäck eingesetzt werden, zur Herstellung von Crepes (Pfannkuchen) wie auch als Beimischung zum Backen von Brote.